Archivo de la etiqueta: cata de vino
Bodega La Azul Reserva 2005
English version Un factor entre otros que contribuye al éxito de la Malbec mendocino es la altitud de la zona. La altura tiene una consecuencia importante en la temperatura, y la temperatura en los viñedos altos tiene un papel importante … Seguir leyendo
Bodegas Emilio Moro Ribera del Duero 2006
English version Evidencia de la antigua viticultura en los alrededores de la denominación de origen de Ribera del Duero fue demostrada por el descubrimiento en 1972 de un mosaico romano de 66 metros cuadrados con alegorías báquicas encontrado en Baños … Seguir leyendo
S.A. Prüm Riesling Bernkasteler Lay Fass 15 2003 Erste Lage
English version De todas las zonas vitivinícolas del mundo, una en que la interacción de la tierra, el clima y la cepa llegan a un punto de perfección es en el valle del río Mosela en Alemania. Teniendo un papel … Seguir leyendo
Viña Alicia Colección de Familia Nebbiolo 2005
English version Ubicado a 900 metros sobre el nivel del mar y a 5 kilómetros al nordeste de Luján de Cuyo está la zona de Lunlunta. El suelo de la zona es del origen aluvional, compuesto de la greda, la … Seguir leyendo
d’Arenberg GSM The Stump Jump 2008
English version South Australia. ¿Qué significa esta GI (Geographical Indication – Indicación Geográfica) a la mayoría de consumidores? A los que tienen conocimiento de la geografía del país saben que es un estado enorme, una región que tiene una superficie … Seguir leyendo
Casa Lapostolle Pinot Noir Cuvée Alexandre 2008
English version Relativamente nuevo en Chile es la denominación de Casablanca, una de las dos denominaciones de origen (la otra siendo la denominación de Aconcagua) ubicada dentro de la región de Aconcagua a unos 75 kilómetros al oeste de la … Seguir leyendo
Drei Donà Sangiovese IGT Forlì Notturno in fa maggiore 2008
English version La región de Emilia-Romagna queda en la parte norte-central de Italia e incluye, como su nombre sugiere, Emilia, la parte más interior del país, y Romagna, la parte frente del mar Adriático. Al oeste la región está protegida … Seguir leyendo
Sogrape Callabriga Douro Tinto 2007
English version Aunque la región del Douro es mejor conocida por sus vinos tipo Port, en verdad la producción de vinos de mesa cuenta con el 42 por ciento de la producción total de la región. Hay dos tipos de … Seguir leyendo
Addendum: El Programa de Vinos en la Clase Business Elite de Delta Air Lines
English version Todavía considerando los vinos servidos en la Clase Business Elite de Delta Air Lines, decidí de comprar una botella del Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2008 y hacer una comparación entre mi experiencia con el vino en … Seguir leyendo
Épico Cabernet Sauvignon 2006
English version Me sorprendió muy gratamente encontrar este Cabernet Sauvignon chileno de muy buena calidad a un precio sorprendentemente accesible. El Épico Cabernet Sauvignon 2006 (hecho por Odfjell Vineyards) tiene un color profundo rojo-granate. El aroma inicial muestra frutos rojos y negros … Seguir leyendo